증평군청

제19회 남도음식문화큰잔치


Ⅰ행사개요

❍ 주 제 &#58 자연에서 찾은 건강음식이야기 &#33
❍ 기간/장소 &#58 ‘12. 10. 19 &#40 금 &#41 ～ 10. 21 &#40 일 &#41 , 3일간 / 순천 낙안읍성
&#45 개막행사 &#58 ‘12. 10. 20 &#40 토 &#41 14 &#58 00 &#40 상달제 14 &#58 30 &#41
❍ 주최/주관 &#58 전라남도, 순천시 / &#40 사 &#41 한국외식업중앙회전남지회
❍ 후 원 &#58 문화체육관광부, 농림수산식품부, 보건복지부, 한국관광공사
❍ 문 의 &#58 061 &#41 749 &#45 4221 &#126 3
❍ 홈페이지 &#58 www.namdofood.or.kr


Ⅱ행사내용

❍ 공식행사 &#58 상달행렬 &#40 22시장․군수 참여 &#41 , 개막식 &#40 상달제 &#41 , 전시관 개관, 환영리셉션, 폐막 문화행사, 음식경연대회 시상 등
❍ 전시/판매 &#58 22시군 대표음식, 발효음식, 맛 갤러리, 최근 5년간 경연대회 대상 수상작품, 22개시․군 대표음식 판매장터 등
❍ 경연/시연 &#58 남도음식대전 &#40 일반, 학생 / 한정식, 퓨전 등 &#41 , 음식전문가 요리
시연, 주한대사부부 초청 요리대회
❍ 공연행사 &#58 판소리, 퓨전국악, 각설이마당, 전통줄타기, 7080낭만 콘서트, 도립국악단 공연 ,가야금병창 등
❍ 부대행사 &#58 건강음식전문가 및 사상체질전문가 특강, 남도음식 토크
콘서트, 전통혼례식, 짚풀공예 체험, 한지공예 체험 등