증평군청

- 4주간 집중 점검...취약시설 중심 안전관리 강화

충북 증평군이 여름철 식중독 발생을 사전에 차단하기 위해 이달 29일까지 다중이용이설 및 위생취약시설 등을 대상으로 집중 위생 점검에 나선다.

이번 점검은 기온 상승에 따른 식품 위생사고 위험에 선제적으로 대응하기 위해 마련됐다.

점검 대상은 다중이용시설 내 식품접객업소 14개소다.

주요 점검 내용은 △영업자와 종업원의 건강진단 실시 여부 △소비기한 경과 제품 사용·보관 여부 △시설기준 준수 △음식물 재사용 여부 등 기본 위생수칙 전반이다.

특히 여름철 사용이 늘어나는 제빙기 등 조리 기구와 작업장 내부의 위생 상태를 중점적으로 점검할 계획이다.

이와 함께 조리식품을 수거해 식중독균 검출 여부도 검사할 방침이다.

군은 점검 결과 ‘식품위생법’ 위반 사항이 적발될 경우 행정처분을 실시하고, 위반업소에 대해서는 6개월 이내 재점검을 통해 개선 여부를 지속 관리할 방침이다.

군 관계자는 “고온·다습한 계절을 앞두고 식품 위생에 대한 선제적 관리가 무엇보다 중요하다”며 “군민이 안심하고 다중이용시설을 이용할 수 있도록 위생 관리 수준을 지속적으로 높여 나가겠다”고 말했다.

(문의전화 환경위생과 식품위생팀 경수미 043-835-3633)